Berichten

Brandnetel – onmisbaar bij een detox kuur!

Iedereen kent de brandnetel. Je hebt hem vast wel eens per ongeluk aangeraakt en ervaren dat ‘de brandnetel brandt’.
Brandnetel valt onder de noemer onkruid, maar met deze benaming doe je de plant echt tekort. De brandnetel staat al duizenden jaren bekend om zijn heilzame werking.

Wat maakt de brandnetel zo bijzonder?

Van de brandnetel kun je de bladeren, stelen, bloemen en wortel gebruiken.
Belangrijke inhoudsstoffen van de bladeren zijn bepaalde flavonoïden waaronder quercitine. Daarnaast bevat de brandnetel onder andere:

  • Vitamines: C, B1, B2 en B5, foliumzuur en choline, vit E en K1
  • Mineralen: ijzer, silicium, calcium, kalium
  • Chlorofyl
  • Organische zuren zoals citroenzuur, oxaalzuur en barnsteenzuur
  • Looistoffen
  • Acetylcholine, histamine en serotonine
  • Essentiële aminozuren en enzymen

Waarvoor wordt deze plant ingezet?

In de complementaire geneeskunde wordt de brandnetel vaak ingezet. Het is een absolute detox topper.
Het kruid heeft een bloed- en lymfezuiverende werking, een ontzurende werking, bindt zware metalen en het is urinezuurafdrijvend. Het verhoogt ook de uitscheiding van ureum.

De brandnetel kan goede diensten verrichten bij:

  • anemie (ofwel bloedarmoede) – vanwege de mineralen en in het bijzonder ijzer, chlorofyl en de vitaminen die het kruid bevat. Daarnaast bevordert brandnetel de spijsvertering waardoor de opname van ijzer bevorderd wordt;
  • mineraal-tekorten. Hierdoor kan het kruid ingezet worden bij: ouderdomszwakte, beenkrampen, herstel na ziekte en versterkt het haren, nagels, kraakbeen en bevordert het de botopbouw;
  • voorjaarsmoeheid
  • allergische neusslijmvliesontstekingen zoals hooikoorts en huisstofmijtallergie vanwege zijn anti-allergische en immuunsysteem regulerende werking;
  • jicht, artrose, artritis, reuma – vanwege zijn ontstekingsremmende en pijnstillende werking;
  • oedeem vanwege zijn vochtafdrijvende werking
  • ondersteunend bij hoge bloeddruk
  • huiduitslag, steenpuisten, acné, zweren, vette huid en haren
  • netelroos
  • ondersteunende werking bij psoriasis

De ESCOP (European Scientific Cooperative on Phytotherapy) bepleit de toepassing van brandnetelbladeren bij reumatische klachten en ontstekingen van de urinewegen.

De wortel van de brandnetel kan bij milde tot matige goedaardige prostaatvergroting en milde prostaatontsteking ingezet worden.

Wanneer beter geen brandnetel gebruiken

Ben voorzichtig met het gebruik van grote hoeveelheden brandnetelthee tijdens zwangerschap en gebruik geen grote hoeveelheden wanneer je borstvoeding geeft.
Ben eveneens voorzichtig wanneer je de volgende medicijnen gebruikt:

  • NSAID’s – pijnstillende en ontstekingsremmende medicatie zoals bijvoorbeeld diclofenac;
  • bloedverdunnende medicijnen;
  • plaspillen;
  • bepaalde anti-depressiva (MAO remmers);
  • medicijnen die de bloeddruk verlagen;
  • medicijnen die de bloedsuiker verlaten.

Eco mode

De stugge vezels van brandnetels kunnen gebruikt worden om te weven. Neteldoek is duurzamer dan andere soorten linnen. Sommige modehuizen gebruiken brandnetel voor het maken van hun stoffen.

Nog vragen naar aanleiding van dit artikel?
Stel ze gerust.
Je kunt je vraag stellen in het reactieveld onder deze blog.

Op je gezondheid!

Thorsten Meininger

Bestel ons gratis VVV boek 0ver Voeding, verkwikken en verjongen.

Download ons gratis e-Book


Ps.: DEEL dit artikel met jouw netwerk, door op de Tweet, Like, Share of Google+ knoppen te klikken, zodat ook de mensen in jouw netwerk van deze informatie kunnen profiteren.

Bronnen:

Verhelst, G. Groot handboek geneeskrachtige planten.
http://plantaardigheden.nl/plant/beschr/gonnve/grote_brandnetel.htm
http://www.ziezozon.com/zo-gezond/brandnetel-groente-en-heilzaam-kruid-voor-lichaam-en-geest
http://ecolonie.org/eco/nl/meewerken/projecten_en_ideen/plant-van-de-maand-brandnetel—urticaa-.php
www.bpwebshop.nl
http://www.natuurlijkerwijs.com/

Detox Home Intensive – een detox kuur op maat!

Veroni volgde de ‘Detox Home Intensive’ – een intensieve detox kuur onder begeleiding, vanuit haar eigen huis.

Hoe ging dat?
Lees hier haar ervaringen.

Intakeconsult en afbouwperiode

Vooraf heb ik een uitgebreid intakeformulier moeten invullen. Hierop volgde een intake gesprek met Susanne Hazen van Detox Academy. In dit gesprek werd dieper ingegaan op de vragen van het intakeformulier.
Naar aanleiding daarvan heb ik een detoxkuur geadviseerd gekregen, die het meest bij mijn huidige conditie aansloot. Ze heeft me uitgelegd hoe de kuur er precies uit ging zien en heeft me instructies gegeven voor de afbouwperiode – de periode voorafgaande aan de echte detoxweek, waarin ik verschillende voedingsmiddelen moest gaan weglaten en langzaamaan minder moest gaan eten.
Ook kreeg ik een klysma mee. Ze heeft uitgelegd hoe je dit moet doen en waar je op moet letten.

De bedoeling is dat je het tijdens de detoxweek rustig aan doet, wel voldoende beweegt en veel ontspanning zoekt. Ook een dagje sauna is geadviseerd om via de huid te ontgiften.

De detoxweek en de leverpakking

Op de tweede dag van mijn detoxweek kreeg ik een leverpakking. Ter hoogte van mijn lever kreeg ik op de blote huid groene klei met een paar druppels lavendel gesmeerd. Hier overheen een handdoek en een heel warme kruik en heel veel handdoeken en dekens over me heen om goed warm te blijven. Dit liet ze zo 45 min. zitten. Daarna eraf gehaald en schoongemaakt. Met de leverpakking wordt de lever aangezet beter te ontgiften.
Ik had de rest van de dag wel goeie zin, maar niet extreem veel energie, wat ook wel eens voorkomt.

Afvoerende massage

Op de vierde dag van de detoxweek, kreeg ik een massage, een bijzondere massage waarbij veel op de gewrichten gewerkt werd. Afvalstoffen worden voor een groot deel in de gewrichten opgeslagen. De massage was dus bedoeld om die afvalstoffen los te krijgen.
Op die dag ontving ik ook de instructies voor de opbouwperiode – de periode na de kuurweek, waarin langzaamaan weer wat meer wordt gegeten en voedingsmiddelen weer worden toegevoegd.

De opbouwweek

De eerste 2 dagen van de opbouwperiode kon ik wat meer tussendoor gaan eten. Nog niet echt veel, maar juist om de enorme behoefte om flink te gaan eten tegen te gaan, heel langzaam weer dingen toevoegen. Nog geen vlees/vis/ei /brood. Wel rijstwafel en hele jonge geitenkaas en kwark.
De derde dag weer wat brood mogen gaan gebruiken, de vierde dag peulvruchten toegevoegd en de dagen erna ook weer begonnen met wat vlees, maar nog steeds heel veel groenten blijven eten.

En de weken er na

Na de detoxkuur ben ik kruiden blijven nemen om de spijsvertering te ondersteunen. Deze kruiden neem ik tot 2 maanden na de kuur.
Na deze detoxkuur ben ik afgevallen en voel me beter in mijn vel. Nog niet echt een heel groot verschil, wat je ook wel eens hoort, maar dat heeft denk ik te maken met dat ik het normaal redelijk goed doe qua voeding, maar ook met de drukte van mijn werk op het moment.
Mijn zoetbehoefte, wat altijd een probleem is, is niet echt weg geweest. Wel minder, maar nu ik weer mag eten, heb ik toch weer trek in zoet.
Ondanks dat ik nu weer wat meer – weliswaar ‘gezonde’ zoetigheden’ eet, ben ik toch blij dat ik deze kuur gedaan heb. Voor mezelf is er meer duidelijkheid over mijn zoetbehoefte en ik kan hierin een volgende stap maken.

Veroni Dorenbos
www.ayverdo.nl


Ben jij ook toe aan een intensieve Detoxkuur, maar je kunt niet zomaar een weekje weg?
Dus je wilt vanuit je eigen huis een intensieve kuur ondergaan?

Volg dan ook een Detox Home Intensive.
Je kunt de kuur bestellen via onze webshop: Detox Home Intensive.

Vitale groet,

Susanne Hazen

Brandnetel – onmisbaar bij een detox kuur!

Iedereen kent de brandnetel. Je hebt hem vast wel eens per ongeluk aangeraakt en ervaren dat ‘de brandnetel brandt’.
Brandnetel valt onder de noemer onkruid, maar met deze benaming doe je de plant echt tekort. De brandnetel staat al duizenden jaren bekend om zijn heilzame werking.

Wat maakt de brandnetel zo bijzonder?

Van de brandnetel kun je de bladeren, stelen, bloemen en wortel gebruiken.
Belangrijke inhoudsstoffen van de bladeren zijn bepaalde flavonoïden waaronder quercitine. Daarnaast bevat de brandnetel onder andere:

  • Vitamines: C, B1, B2 en B5, foliumzuur en choline, vit E en K1
  • Mineralen: ijzer, silicium, calcium, kalium
  • Chlorofyl
  • Organische zuren zoals citroenzuur, oxaalzuur en barnsteenzuur
  • Looistoffen
  • Acetylcholine, histamine en serotonine
  • Essentiële aminozuren en enzymen

Waarvoor wordt deze plant ingezet?

In de complementaire geneeskunde wordt de brandnetel vaak ingezet. Het is een absolute detox topper.
Het kruid heeft een bloed- en lymfezuiverende werking, een ontzurende werking, bindt zware metalen en het is urinezuurafdrijvend. Het verhoogt ook de uitscheiding van ureum.

De brandnetel kan goede diensten verrichten bij:

  • anemie (ofwel bloedarmoede) – vanwege de mineralen en in het bijzonder ijzer, chlorofyl en de vitaminen die het kruid bevat. Daarnaast bevordert brandnetel de spijsvertering waardoor de opname van ijzer bevorderd wordt;
  • mineraal-tekorten. Hierdoor kan het kruid ingezet worden bij: ouderdomszwakte, beenkrampen, herstel na ziekte en versterkt het haren, nagels, kraakbeen en bevordert het de botopbouw;
  • voorjaarsmoeheid
  • allergische neusslijmvliesontstekingen zoals hooikoorts en huisstofmijtallergie vanwege zijn anti-allergische en immuunsysteem regulerende werking;
  • jicht, artrose, artritis, reuma – vanwege zijn ontstekingsremmende en pijnstillende werking;
  • oedeem vanwege zijn vochtafdrijvende werking
  • ondersteunend bij hoge bloeddruk
  • huiduitslag, steenpuisten, acné, zweren, vette huid en haren
  • netelroos
  • ondersteunende werking bij psoriasis

De ESCOP (European Scientific Cooperative on Phytotherapy) bepleit de toepassing van brandnetelbladeren bij reumatische klachten en ontstekingen van de urinewegen.

De wortel van de brandnetel kan bij milde tot matige goedaardige prostaatvergroting en milde prostaatontsteking ingezet worden.

Wanneer beter geen brandnetel gebruiken

Ben voorzichtig met het gebruik van grote hoeveelheden brandnetelthee tijdens zwangerschap en gebruik geen grote hoeveelheden wanneer je borstvoeding geeft.
Ben eveneens voorzichtig wanneer je de volgende medicijnen gebruikt:

  • NSAID’s – pijnstillende en ontstekingsremmende medicatie zoals bijvoorbeeld diclofenac;
  • bloedverdunnende medicijnen;
  • plaspillen;
  • bepaalde anti-depressiva (MAO remmers);
  • medicijnen die de bloeddruk verlagen;
  • medicijnen die de bloedsuiker verlaten.

Eco mode

De stugge vezels van brandnetels kunnen gebruikt worden om te weven. Neteldoek is duurzamer dan andere soorten linnen. Sommige modehuizen gebruiken brandnetel voor het maken van hun stoffen.

Nog vragen naar aanleiding van dit artikel?
Stel ze gerust.
Je kunt je vraag stellen in het reactieveld onder deze blog.

Op je gezondheid!

Thorsten Meininger

Bestel ons gratis VVV boek 0ver Voeding, verkwikken en verjongen.

Download ons gratis e-Book


Ps.: DEEL dit artikel met jouw netwerk, door op de Tweet, Like, Share of Google+ knoppen te klikken, zodat ook de mensen in jouw netwerk van deze informatie kunnen profiteren.

Bronnen:

Verhelst, G. Groot handboek geneeskrachtige planten.
http://plantaardigheden.nl/plant/beschr/gonnve/grote_brandnetel.htm
http://www.ziezozon.com/zo-gezond/brandnetel-groente-en-heilzaam-kruid-voor-lichaam-en-geest
http://ecolonie.org/eco/nl/meewerken/projecten_en_ideen/plant-van-de-maand-brandnetel—urticaa-.php
www.bpwebshop.nl
http://www.natuurlijkerwijs.com/

Detox Home Intensive – een detox kuur op maat!

Veroni volgde de ‘Detox Home Intensive’ – een intensieve detox kuur onder begeleiding, vanuit haar eigen huis.

Hoe ging dat?
Lees hier haar ervaringen.

Intakeconsult en afbouwperiode

Vooraf heb ik een uitgebreid intakeformulier moeten invullen. Hierop volgde een intake gesprek met Susanne Hazen van Detox Academy. In dit gesprek werd dieper ingegaan op de vragen van het intakeformulier.
Naar aanleiding daarvan heb ik een detoxkuur geadviseerd gekregen, die het meest bij mijn huidige conditie aansloot. Ze heeft me uitgelegd hoe de kuur er precies uit ging zien en heeft me instructies gegeven voor de afbouwperiode – de periode voorafgaande aan de echte detoxweek, waarin ik verschillende voedingsmiddelen moest gaan weglaten en langzaamaan minder moest gaan eten.
Ook kreeg ik een klysma mee. Ze heeft uitgelegd hoe je dit moet doen en waar je op moet letten.

De bedoeling is dat je het tijdens de detoxweek rustig aan doet, wel voldoende beweegt en veel ontspanning zoekt. Ook een dagje sauna is geadviseerd om via de huid te ontgiften.

De detoxweek en de leverpakking

Op de tweede dag van mijn detoxweek kreeg ik een leverpakking. Ter hoogte van mijn lever kreeg ik op de blote huid groene klei met een paar druppels lavendel gesmeerd. Hier overheen een handdoek en een heel warme kruik en heel veel handdoeken en dekens over me heen om goed warm te blijven. Dit liet ze zo 45 min. zitten. Daarna eraf gehaald en schoongemaakt. Met de leverpakking wordt de lever aangezet beter te ontgiften.
Ik had de rest van de dag wel goeie zin, maar niet extreem veel energie, wat ook wel eens voorkomt.

Afvoerende massage

Op de vierde dag van de detoxweek, kreeg ik een massage, een bijzondere massage waarbij veel op de gewrichten gewerkt werd. Afvalstoffen worden voor een groot deel in de gewrichten opgeslagen. De massage was dus bedoeld om die afvalstoffen los te krijgen.
Op die dag ontving ik ook de instructies voor de opbouwperiode – de periode na de kuurweek, waarin langzaamaan weer wat meer wordt gegeten en voedingsmiddelen weer worden toegevoegd.

De opbouwweek

De eerste 2 dagen van de opbouwperiode kon ik wat meer tussendoor gaan eten. Nog niet echt veel, maar juist om de enorme behoefte om flink te gaan eten tegen te gaan, heel langzaam weer dingen toevoegen. Nog geen vlees/vis/ei /brood. Wel rijstwafel en hele jonge geitenkaas en kwark.
De derde dag weer wat brood mogen gaan gebruiken, de vierde dag peulvruchten toegevoegd en de dagen erna ook weer begonnen met wat vlees, maar nog steeds heel veel groenten blijven eten.

En de weken er na

Na de detoxkuur ben ik kruiden blijven nemen om de spijsvertering te ondersteunen. Deze kruiden neem ik tot 2 maanden na de kuur.
Na deze detoxkuur ben ik afgevallen en voel me beter in mijn vel. Nog niet echt een heel groot verschil, wat je ook wel eens hoort, maar dat heeft denk ik te maken met dat ik het normaal redelijk goed doe qua voeding, maar ook met de drukte van mijn werk op het moment.
Mijn zoetbehoefte, wat altijd een probleem is, is niet echt weg geweest. Wel minder, maar nu ik weer mag eten, heb ik toch weer trek in zoet.
Ondanks dat ik nu weer wat meer – weliswaar ‘gezonde’ zoetigheden’ eet, ben ik toch blij dat ik deze kuur gedaan heb. Voor mezelf is er meer duidelijkheid over mijn zoetbehoefte en ik kan hierin een volgende stap maken.

Veroni Dorenbos
www.ayverdo.nl


Ben jij ook toe aan een intensieve Detoxkuur, maar je kunt niet zomaar een weekje weg?
Dus je wilt vanuit je eigen huis een intensieve kuur ondergaan?

Volg dan ook een Detox Home Intensive.
Je kunt de kuur bestellen via onze webshop: Detox Home Intensive.

Vitale groet,

Susanne Hazen

Een boost voor mijn vertrouwen!

Marnix volgt de online Zuur-Base Detox kuur.

We hebben Marnix gevraagd – hoe het hem vergaat met de 10 daagse online detoxkuur en wat het hem tot nog toe heeft gebracht.

Bekijk hier het interview:

interview met Marnix 10 daagse detoxkuur

Heb jij ook goede ervaringen met een detoxkuur? We horen het graag van je! Deel jouw ervaringen in het reactieveld onderaan deze blog.

Durf jij ook een Detoxkuur aan?
Lees dan meer over onze onlinekuren en meld je aan. Klik op het plaatje! E-book-Cover-Detox-10-daagse-2013

Vitale groet,

Susanne Hazen

Ps.: DEEL dit artikel met jouw netwerk, door op de Tweet, Like, Share of Google+ knoppen te klikken, zodat ook de mensen in jouw netwerk van deze informatie kunnen profiteren..

Met modder gooien of klei als Super Detox gebruiken?

Je kunt beter niet met modder gooien. Wij stellen voor om het te gaan eten. Als je een periode lang twee keer per dag een theelepel eet, geef je jezelf een SUPER Detox.

Waar hebben we het over? We hebben het over klei – ook wel leem genoemd, zoals je die misschien kent voor het gezicht, om jezelf een gezichtsmasker te geven. Bepaalde soorten klei (de super fijne klei) kunnen ook ingenomen worden. Dat heeft een reinigende werking en kan bepaalde klachten verhelpen.

Klei maakt ziekteverwekkers onschadelijk.

Geneeskrachtige klei doodt geen bacteriën, maar kan bacteriën of andere ziekteverwekkers wel absorberen. Klei bindt ziekteverwekkers en deze worden op die manier onschadelijk gemaakt en kunnen vervolgens afgevoerd worden met de ontlasting.
Duitse en Franse onderzoekers mengden ziektekiemen (in dit geval ging het om difterieverwekkers) met water en leempoeder. Na enige tijd had de leem zich met de ziektekiemen op de bodem afgezet en was het water kiemvrij. De difterieverwekkers werden niet gedood maar wel aan de klei gebonden en dus op deze manier onschadelijk gemaakt.
Ook bij leverpakkingen met klei (een uitwendige toepassing van klei) blijkt uit onderzoek dat zich na de pakking een groot aantal afvalstoffen in de klei bevond.

Reinigende (detox) werking.

Klei heeft dus een reinigende werking. Het absorbeert toxinen en op die manier kunnen toxinen afgevoerd worden. Door de afvoer van schadelijke stoffen kan het zelfherstellende vermogen van het lichaam weer geactiveerd worden en zo kan de genezing van een aantal kwalen bevorderd worden.

Klei reinigt niet alleen, maar voedt ons ook

De samenstelling van klei of simpel weg aarde is geanalyseerd en er zijn veel minerale zouten, sporenelementen en enzymen in gevonden, die door het lichaam opgenomen kunnen worden, waaronder kiezelzuur, calcium, ijzer, cobalt, magnesium, zwavel, kalium, fosfor, natrium, mangaan en zink.

Gezien de hoeveelheid mineralen kan niet elke klei inwendig gebruikt worden. Voor inwendig gebruik wordt de super fijne of ultrafijne klei gebruikt.

Enzymen begunstigen het opnemen van mineralen en vitaminen.

Enzymen zijn eiwitverbindingen die biologische processen aanzetten of versnellen. Ze hebben een belangrijk aandeel in de spijsvertering, bij ontstekingen, ontgifting en de opruiming van oude en afwijkende cellen.

Mineralen en spoorelementen zijn belangrijke bouwstenen voor ons lichaam.

Diverse mineralen en spoorelementen die zich in leem bevinden, spelen een rol bij de opbouw van ons skelet en tanden, zijn belangrijk voor de werking van ons zenuwstelsel, conditie en functie van onze spieren, huid, bindweefsel en steunweefsels, belangrijk voor de bloedopbouw, voor de vochthuishouding en het reguleren van de bloeddruk en van het bloedsuikergehalte en voor een goed functioneren van ons immuunsysteem.
Diverse spoorelementen spelen een belangrijke rol in tal van enzymreacties en vormen essentiële bestanddelen van een aantal hormonen.

Wanneer is het goed een kleikuur te ondergaan?

  • Als je een neiging hebt tot bloedarmoede kan een kleikuur uitkomst bieden. En dat onder andere vanwege het hoge gehalte aan ijzer. Klei bevordert de heropbouw van de rode bloedlichaampjes. Bij een test werd na een maand klei-gebruik een aanzienlijke verhoging van het aantal rode bloedlichaampjes waargenomen.
  • Tijdens een vermageringskuur. Klei is in staat om vetten op te nemen en vanwege deze eigenschap kan het inwendig als ondersteunend middel gebruikt worden tijdens een afslankkuur.
  • Klei kan helpen de schadelijke invloeden van zware metalen te verminderen. Amerikaans onderzoek heeft uitgewezen dat het giftige niveau van metaalconcentraties (bijv. kwik of lood) in ons lichaam verlaagd wordt door kleigebruik.
  • Bij maagklachten als zuurbranden en bij maagzweren. Klei bindt het maagzuur en verlicht daarmee maagklachten.
  • Tijdens een zuurbase detoxkuur. Klei beïnvloedt de zuurbase-verhouding in het lichaam naar de basische kant.
  • Tijdens een detoxkuur. Klei reinigt het spijsverteringskanaal.

Wanneer mag je geen kleikuur ondergaan?

  • Inwendig gebruik van klei kan de werking van geneesmiddelen beïnvloeden. Dus niet gebruiken wanneer je medicijnen gebruikt. Dus ook niet wanneer je DE PIL gebruikt.
  • Niet samen gebruiken met laxeermiddelen op basis van paraffine. De paraffine maakt klei hard en kan in het ergste geval een ileus (belemmering darmpassage) veroorzaken.
  • Voorzichtig zijn wanneer je last hebt van verstopping / obstipatie. Ook wanneer tijdens de kuur obstipatie optreedt, moet je stoppen met de kuur. 

Vitale groet,

Thorsten Meininger

Ps.: DEEL dit artikel met jouw netwerk, door op de Tweet, Like, Share of Google+ knoppen te klikken, zodat ook de mensen in jouw netwerk van deze informatie kunnen profiteren.P.s. delen / liken etc.

Bronnen:

Groenewegen, C. Scriptie Klei en Leem. Oktober 1993.
http://www.consumentenbond.nl/test/voeding-gezondheid/voeding/voedingssupplementen/extra/

Rode bieten illegaal? Of een super Detox!

De rode biet (Beta vulgaris subsp. vulgaris var. Ruba) wordt in sommige delen van Vlaanderen ook wel ‘kroot’ genoemd. De zoete smaak verwijst naar zijn grote broer de suikerbiet. De rode biet is echter verfijnder van smaak en daardoor beter te gebruiken in de keuken.

Moet de rode biet straks zwart onder de toonbank verhandeld worden?

De rode biet (althans het geconcentreerde sap ervan) is op dit moment populair bij duursporters. Er zijn aanwijzingen dat de consumptie ervan het uithoudingsvermogen / prestatievermogen verbetert. Dit effect komt door een afbraakproduct van nitraat, namelijk stikstofmonoxide. Rode biet is rijk aan nitraat, net als spinazie, kropsla, raapstelen, postelein, bleekselderij, spitskool en andijvie. Stikstofmonoxide ontstaat tijdens de splitsing van nitraat in het lichaam. Stikstofmonoxide zorgt dat de bloedvaten wijder worden en er een betere doorbloeding tot stand komt. Dit effect is ook handig voor mensen met een

hoge bloeddruk

Uit resultaten van een onderzoek bleek dat met de inname van 250 ml bietensap de bovendruk met 10 mmHg kan dalen.  Zo bleek dat de groep ‘proefpersonen’ die een licht verhoogde bloeddruk had, maar net nog niet aan de medicatie hoefde, na een rode bietensapkuur weer binnen de grenzen van een gezonde bloeddruk kwam. Ook hier blijkt dat het wondermiddel nitraat is. Het effect van de bietensap was binnen 3 tot 6 uur na inname het grootst en hield maar liefst 24 uur aan. Er is nog geen langer lopend onderzoek dat uitwijst of het verlagende effect op de bloeddruk ook na langere tijd aanhoudt.

Nadelen van nitraat

Maar let op. Voor nitraat bestaat – volgens de huidige richtlijnen –  een maximale inname per dag en dat is 3,65 mg/kg lichaamsgewicht. Voor iemand van 70 kg ligt dit rond 250milligram per dag.
Nitraat wordt in het lichaam voor een deel omgezet in nitriet en nitrosaminen. En deze stoffen zijn schadelijk voor ons lichaam. De hoeveelheid nitraat in groenten kan enorm verschillen – afhankelijk van het seizoen, en de bodem waarop de groente is geteeld. Biologische groenten bevatten minder nitraat.
Daarnaast is de combinatie waarmee je nitraatrijke groenten eet ook van invloed. Nitraatrijke groenten combineren met vitamine C is gunstig, omdat vitamine C de omzetting van nitraat naar nitriet en nitrosaminen remt.
Om het ‘sporters-‘ en het bloeddrukverlagende effect te behalen moet je al een vrij grote dosis nitraat innemen. Vandaar dat sporters het tot zich nemen via geconcentreerde bietensap.
Met een bietensapkuur (van geconcentreerd bietensap) kom je echter boven de veilige hoeveelheid nitraat.

Hoeveel nitraatrijke groenten mag wel?

Het huidige advies is maximaal 2 keer per week. Maar dat is waarschijnlijk wel erg overdreven en algemeen. Je hebt namelijk enige invloed op de vorming van het schadelijke nitrietgehalte, zoals combineren met een vitamine C rijke bron of het kookvocht in dit geval WEL weggooien of niet combineren met vis of niet opwarmen, of alleen maar goed vers (geen verlepte bladeren) eten.

Rode biet: super ondersteuning tijdens een detox

Terug naar de rode biet. Ondanks het nitraatgehalte is – rode biet – zeker gezond. Let dus op de hoeveelheid die je neemt in een week – rekening houdend met andere nitraatrijke groenten.
De biet is rijk aan een aantal waardevolle nutriënten zoals foliumzuur, mangaan, kalium, magnesium, koper, ijzer, kalium, zink, aminozuren en bovenal een aantal fytonutriënten.
De biet zit bijvoorbeeld vol met betalaïnen. Deze ondersteunen het detox proces. Zij maken het mogelijk dat bepaalde leverenzymen geactiveerd worden en deze neutraliseren toxines.
Andere stoffen in de rode biet maken dat er meer urine uitgescheiden wordt en zo worden toxines eveneens sneller afgevoerd.
Rode biet stimuleert eveneens de darmwerking en werkt ontkrampend.

Allerlei redenen om tijdelijk met mate rode bietensap te gebruiken om te detoxen.
Neem dan geen geconcentreerde bietensap, maar gewone biologische bietensap waaraan acerolakersenpuree is toegevoegd. Acerolakersen zijn rijk aan vitamine C waardoor de omzetting van nitraat naar nitriet en nitrosaminen beperkt blijft.

Kleurrijk toilet

Nadat je bieten hebt gegeten of bietensap hebt gedronken, zie je dit vrij snel weer terug in je urine en je ontlasting. Het duurt meestal een of twee dagen voordat je urine en vooral je ontlasting weer hun normale kleur terug hebben.

Eco – gooi de bladeren niet weg

Koop niet alleen rode bieten met het eco keurmerk, maar gebruik het economisch. Je kan de bladeren als groente koken of in een smoothie verwerken. Je kan het blad serveren als spinazie. De jonge bladeren zijn ook erg lekker als salade. Let op ook in het blad zit nitraat.

Op je gezondheid.

Thorsten Meininger

P.s.
Als je dit artikel zinvol vindt, staat het je vrij dit artikel te delen.
Je kunt dit via de social media doen of hieronder in het reactieveld.

Wil je meer weten over voeding, vitaliteit en verjonging? Download dan ons gratis e-Book VVV Detox:

 

Download ons gratis e-Book

 

Bronnen:

Stegeman, N.E. e.a. Voeding bij gezondheid en ziekte.
Lint, H. de. De natuurlijke gezondheidswijzer. Praktische voedingsadviezen om gezond te blijven.

http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=49
http://www.volkskrant.nl/
http://www.leerwiki.nl/Hoe_gezond_zijn_rode_bieten
http://www.symptomen-behandeling.nl/1/bietensap_hoge_bloeddruk_638697.html https://www.voedingscentrum.nl/nl/nieuws/sporters-pas-op-met-bietensap.aspx<

Paprika – Kleurig, geurig en smaakvol

In onze reeks superfoods kan de paprika niet missen.
Weer zo’n groente rijk aan waardevolle nutriënten en laag in zijn calorieën. Schittert in diverse kleuren. En – helpt – samen met de andere superfoods – jou gezond, vitaal en slank te houden.

Waarom paprika onmisbaar is in je voedingspatroon?

Vitamine C, E en carotenoïden:

Eén paprika bevat twee keer zo veel vitamine C als een sinaasappel. Paprika is rijk aan vitamine E en aan mangaan. Alleen al vanwege deze inhoudsstoffen is paprika een super antioxydant.
Bovenal bevat paprika zeker 30 verschillende soorten fytonutriënten waaronder verschillende flavonoïden en carotenoïden.
Wanneer het om de hoeveelheden vitamine C, vitamine E en verschillende carotenoïden gaat, zijn er maar twee groenten die deze stoffen in zeer grote dosissen hebben en dat is paprika en tomaat.
Met name de rijpe paprika’s bevatten grote hoeveelheden van deze stoffen. Het beste is om paprika’s pas te plukken wanneer ze rijp zijn. Paprika’s kunnen nog wel doorrijpen nadat ze geplukt zijn, maar de vraag is of alle gezonde stoffen dan nog gevormd worden.
In een recente studie leek dit voor vitamine C wel het geval te zijn. De hoeveelheid vitamine C bleef nog zo’n 10 dagen toenemen na het plukken.
Ander onderzoek bij tomaten laat zelfs zien dat er meer lycopeen wordt gevormd in de tomaten die na de oogst zijn gerijpt.

Om te beoordelen of een paprika rijp is, heeft het geen zin om naar de kleur van de paprika te kijken. Of je nu een groene, rode, gele of oranje paprika hebt, optimaal rijpe paprika’s glanzen, hebben geen rimpels of vlekken en zijn levendig van kleur of dat nu groen, geel of rood is. Ze voelen relatief zwaar aan en zijn stevig.

Vanwege genoemde inhoudsstoffen is de paprika een super antioxidant, remt ontstekingen en verhoogt je weerstand.

Enzymen

Paprika bevat bepaalde enzymen. Deze enzymen zijn betrokken bij de anti-tumorale werking van paprika’s zoals aangetoond in dier- en laboratoriumonderzoek.

Welke voordelen voor onze gezondheid heeft paprika?

Gezien de vele inhoudsstoffen van paprika is het opmerkelijk dat er nog geen onderzoek is gedaan op het aandeel dat paprika kan hebben op preventie van ziekten.
Gezien de vele inhoudsstoffen met een anti-oxidant- en ontstekingsremmende werking valt te verwachten dat paprika een must is in een voedingswijze die helpt hart- en vaatziekten, bepaalde vormen van kanker en diabetes te voorkomen.
Gezien de grote hoeveelheden carotenoïden luteïne en zeaxanthine kan paprika een rol spelen bij de preventie van oogziekten als staar en maculadegeneratie.

Wel of niet verwarmen

Het is beter om de paprika niet te veel te verwarmen, want dan vernietig je waardevolle fytonutriënten. In een studie bleek dat na hoge verhitting nog maar slechts 40% van het flavonoïd luteoline over was. Luteoline is een belangrijke anti-oxidant en heeft een ontstekingsremmende werking.
Het is beter om paprika te bereiden op lagere temperatuur voor een korte periode.
Paprika kun je ook rauw eten. Het voordeel van het bereiden op lagere temperatuur is dat bepaalde stoffen juist wel aan werkzaamheid winnen. Lycopeen bijvoorbeeld werkt alleen na verhitting (net als bij tomaten).

Recept: rode paprika-linzensoep

Ingrediënten
Rode Linzen: twee koppen in ander halve liter water.
Twee uien: heel fijn gesneden (of staafmixer).
Twee rode paprika’s: geraspt (of staafmixer).
Eén of twee aardappels: geraspt (of staafmixer).
Een of twee teentjes knoflook – uitgeperst.
Naar smaak: koriander, peper, zout, laurierblad, kerrie, paprikapoeder, gember, tijm, basilicum, oregano e.d.
1.5 liter (kombu)bouillon (of bouillonblokje of vetara kruidenbouillon, wanneer je zelf geen kruiden toevoegt).
Sesam-, olijf- of koolzaadolie.

Bereiding
Was de linzen en kook deze in het water (voeg kombu (zeewier) toe wanneer je kombu bouillon wenst). De linzen dienen “kapot” te koken. Geen zout toevoegen want dan worden de linzen niet of niet goed gaar.
Gooi in een andere pan wat olie.
Sauteer daarin eerst de ui en knoflook een beetje. Voeg daarna de paprika toe en daarna de aardappel. Voeg dan de overige kruiden toe – indien gewenst. Even goed doorroeren.
Voeg dan de gare linzen toe met het kookvocht en de kombubouillon (of bouillonblokje of vetara kruidenbouillon, wanneer je zelf geen kruiden hebt toegevoegd).
Doorroeren en nog enkele minuten op laag vuur laten koken.

Mogelijk:
Als de soep gereed is, kun je deze wat smeuïger maken met sojaroom of gewone room.
Opdienen met bijvoorbeeld peterselie.

Op je gezondheid.
Susanne Hazen

P.s.
Uiteraard vindt iedereen het leuk wanneer je jouw recept deelt.
Je kunt dit via de social media doen of hieronder in het reactieveld.

Wil je meer weten over voeding, vitaliteit en verjonging? Download dan ons gratis e-Book VVV Detox:

 

Download ons gratis e-Book

 

Bronnen:
www.whfoods.com/genpage.php?dbid=50&tname=foodspice
www.food-info.net/nl/national/lycopeen.htm

Hennep – Wat is de meerwaarde hiervan tijdens een detox kuur?

Misschien sta je nu effe vreemd te kijken? Hennep tijdens een detox kuur?
Nee – die hennep bedoelen we niet.
Er zijn twee typen van de Cannabis Sativa L. En in dit artikel hebben we het over de hennep die we als voedingsmiddel kunnen toepassen en niet over de marihuana. De hennep waar dit artikel over gaat, bevat niet de delta9-tetrahydrocannabinol (THC) waar je stoned van wordt.  Van de hennep waar dit artikel over gaat, wordt het zaad en de olie gegeten.

Wat bevat hennepzaad dan wel?

 

Rijk aan waardevolle nutriënten.

Hennepzaad bezit een aantal waardevolle nutriënten. Het is rijk aan meervoudig onverzadigde vetzuren, maar bovenal heeft het een zeer goede verhouding tussen de omega 6, 3 en 9 vetzuren. De verhouding linoleenzuur (omega 6) / alfa linoleenzuur (omega 3) is tussen 2:1 en 3:1. Van deze verhouding wordt gezegd dat deze het meest ideaal is voor een gezonde voedingswijze.
Het dieet van onze voorouders had een verhouding van 1-2:1. Onze westerse voedingswijze heeft een verhouding van 20-30:1. En deze scheve verhouding tussen omega 6 en omega 3 is waarschijnlijk de boosdoener van de zogenaamde welvaartsziekten: hart- en vaatziekten, hoge bloeddruk, diabetes, artritis, osteoporose, diverse ontstekingsziekten en autoimmuunziekten en kanker.

Hennepzaad is net zo rijk aan eiwitten als sojabonen en is ook rijk aan vitamine E, A (anti-oxidanten) en D en mineralen als kalium, fosfor, natrium, magnesium, zwavel, calcium, mangaan, ijzer en zink.
Hennepzaadolie bevat alle essentiële aminozuren, waaronder een grote hoeveelheid arginine dat belangrijk is voor het gezond houden van hart en vaten. Het bevat ook globuline edestine dat onze afweer ondersteunt en tryptofaan dat behulp kan zijn bij sombere buien.
Verder bevat hennepzaad een aantal belangrijke B vitamines: B1, B2, B3 en B6.

Daarnaast is hennepzaad rijk aan zowel wateroplosbare als niet wateroplosbare vezels en chlorofyl.

De detoxificerende werking van hennep.

 

Detox via de darmen.

Vanwege de vezels ondersteunt hennepzaad een goede stoelgang en zorgt er op die manier voor dat toxines niet (opnieuw) geabsorbeerd worden vanuit de darmen in ons bloed.
Daarnaast ondersteunen de vezels de darmflora, waardoor diverse spijsverteringsprocessen goed blijven functioneren en ook onze weerstand op peil blijft.

Detox door chlorofyl.

Chlorofyl reinigt het bloed en vermindert schade aan cellen die door toxines toegebracht kunnen worden.

Optimale conditie van cellen en belangrijke systemen.

De vetzuren maken dat diverse systemen waaronder de uitscheidingssystemen als lever en nieren goed blijven functioneren. Voorts zorgen de juiste vetzuren ervoor dat de celmembranen beter permeabel blijven c.q. worden zodat er een optimale celstofwisseling kan plaatsvinden. Dat wil zeggen dat de cellen de voedingsstoffen goed kunnen opnemen en hun afvalproducten goed kunnen afstaan.

Stimuleren van het detoxproces in de lever.

Hennepzaad bevat de aminozuren cysteine en methionine. Methionine helpt bij de afbraak van vetten. Het helpt ook bij de spijsvertering. Het ondersteunt bij het verwijderen van zware metalen uit het lichaam, omdat het kan worden omgezet in cysteine, een voorloper van gluthione, dat van het grootste belang is bij het ontgiften van de lever.
Dit aminozuur is ook een grote antioxidant. Het inactiveert vrije radicalen.
Mogelijk speelt het een rol in de preventie van depressie, artritis en chronische leverziekten. Er zijn ook aanwijzingen dat methionine het geheugen verbetert.

Schone huid.

Hennepolie is uitermate goed voor je huid. Omdat de olie bijna identiek is aan onze eigen vetcellen dringt hennepzaadolie diep de huid in en bevordert de celregeneratie waardoor de huid zachter en glanzender wordt.
Het kan eczeemklachten verlichten door droogte te verminderen, jeuk te verlichten en de ontsteking minder heftig te maken.

Hoe kun je hennepzaad en olie toepassen?

Er zijn vele mogelijkheden. In de winkel kun je zelfs al hennepzaadmelk kopen.

Je kunt de zaden toevoegen aan salades, smoothies, yoghurtontbijt.

Je kunt ze als basis voor humus gebruiken.

De olie kun je voor dressings gebruiken of toevoegen aan je smoothie of yoghurtontbijt.

Hennepzaad kun je pas eten wanneer die gepeld is.  Elke dag 1 tot 2 eetlepels hennepzaden kan al heel veel goeds doen. Dagelijks een tot twee dessertlepels olie toevoegen aan je ontbijt of smoothie is goed voor de verhouding vetzuren.

Op je gezondheid.

Susanne Hazen.

P.s. Mocht je dit artikel leuk vinden, heb je vragen of goede ervaringen met hennepzaad en wil je dit met andere delen? Gebruik dan de Social Media en / of laat een reactie hieronder achter.

Wil je meer weten over voeding, vitaliteit en verjonging? Download dan ons gratis e-Book VVV Detox:

 

Download ons gratis e-Book

 

Bronnen:

Rodriguez-Leyva & Pierce, G.N. The cardiac and haemostatic effects of dietary hempseed. BioMedCentral, 2010.
http://www.wakingtimes.com/2013/01/02/need-to-detox-your-body-reach-for-the-hemp/
http://energiekevrouwenacademie.nl/hennepzaad-bouwstof-voor-je-gelukshormoon/
http://www.ahealthylife.nl/hennepzaad-een-bron-van-gezondheid/
http://www.thealternativedaily.com/can-hemp-oil/
http://www.aminozuren.net/wat-zijn-aminozuren/essentiele-aminozuren/methionine/

Broccoli – super groente en een must tijdens een detox kuur

Broccoli (Brassica oleracea italica) is een lid van de familie van koolsoorten en zoals de Latijnse naam al zegt, oorspronkelijk afkomstig uit Italië.
Maar wat maakt broccoli bijzonder? Zo bijzonder zelfs dat er al speciale broccoli supplementen op de markt zijn.

Het rijkelijk consumeren van koolsoorten verlaagt het risico op diverse soorten kanker. Voor koolsoorten geldt dit meer dan voor andere soorten van groenten en fruit. Broccoli neemt een speciale plek in.

Broccoli heeft een hoog gehalte aan vele ‘fytochemische stoffen met geneeskrachtige eigenschappen’.

Het voert te ver om al deze stoffen in dit artikel op te noemen.
Het meeste wetenschappelijke onderzoek gaat uit naar de gezondheidsbevorderende eigenschappen van de inhoudsstof sulforafaan. Deze stof ontstaat na omzetting van glucosinolaten, waar broccoli rijk aan is.

Broccoli ondersteunt het detox proces.

Een van de redenen dat broccoli een super groente voor onze gezondheid is, is dat de stof sulforafaan een belangrijke rol speelt in het ontgiftingssysteem zoals dat plaatsvindt in de lever.
De lever speelt een belangrijke rol in het ontgiften van ons lichaam. Toxines worden in de lever als eerste gebonden aan andere moleculen. Tijdens dit proces worden grote hoeveelheden vrije radicalen gevormd. Deze moeten meteen gecompenseerd worden door antioxidanten. Als dit niet of te weinig gebeurt, kan de lever beschadigd raken en worden er nog meer toxische stoffen gevormd.
Na het binden van stoffen in de lever moeten bepaalde cellen in de lever geactiveerd worden die enzymen aanmaken die helpen toxines omte zetten in wateroplosbare stoffen die gemakkelijk uitgescheiden kunnen worden.
Sulforafaan remt de eerste fase (en zo ontstaan dan minder vrije radicalen) en stimuleert de tweede fase waardoor toxische stoffen dus onschadelijk gemaakt worden.

Naast deze gunstige werking op het ontgiftingssysteem in de lever is broccoli ook een goede groente voor een detox kuur vanwege het feit dat broccoli veel anti-oxidanten en basen-vormende stoffen bevat en daarom gunstig is voor het zuur-base evenwicht in ons lichaam.

Broccoli – meer dan detox – de polypil.

Sulforafaan en andere stoffen in broccoli zorgen ook voor een ontstekingsremmende werking, remmen de groei van bacteriën en schimmels, reguleren ons immuunsysteem en beïnvloeden de stofwisseling van oestrogenen.

En dus – broccoli:

* versterkt ons immuunsysteem
* vermindert overgangsklachten en pms klachten
* verlaagt het totale cholesterolgehalte en verhoogt het HDL cholesterol (het goede cholesterol).
* verlaagt de bloeddruk
* helpt bij de preventie van atherosclerose (aderverkalking)
* vertraagt cognitieve achteruitgang bij veroudering
* beschermt tegen de zon
* remt de maagzuurbacterie Helicobacter pylori
* helpt bij de preventie van cataract
* helpt bij preventie van kanker waaronder hormoongerelateerde kankersoorten

Hoe kun je broccoli het best bereiden?

Niet rauw, maar licht stomen of roerbakken.
Wanneer je broccoli rauw eet, wordt slechts een klein gedeelte omgezet in de gunstige stof sulforafaan. Te lang verhitten en te hoge temperaturen verminderen echter ook de omzetting van de glucosinolaten naar sulforafaan. Bovendien lossen deze stoffen op in water en worden ze dus met het afgieten van het kookvocht weggegooid. Zonde.
Bij stomen en roerbakken gaat het verhitten trager en wordt er minder water gebruikt.

Heeft het eten van broccoli nog nadelige werkingen?

Neen, zolang je gevarieerd blijft eten.
In grote hoeveelheden en dagelijks gebruik of als supplement (gemaakt van het zaad, spruiten en de plant zelf) zouden er nadelige werkingen kunnen zijn.
Bepaalde stoffen in de broccoli kunnen de opname van jodium door de schildklier remmen en / of de aanmaak van schildklierhormonen remmen. Dit levert alleen een nadeel op bij mensen die onvoldoende jodium binnen krijgen en bij schildklierpatiënten.

Voorts hebben de broccoli inhoudsstoffen invloed op het cytochroom P 450 systeem en kunnen er interacties optreden met medicijnen die op hetzelfde enzymsysteem inwerken.* 1

Op je gezondheid.

Susanne Hazen

Wil je meer weten over voeding, vitaliteit en verjonging? Download dan ons gratis e-Book VVV Detox:

 

Download ons gratis e-Book

 

Bronnen:
http://www.vsm.nl/webshop/files/bijsl_hyperiplant.pdf
Hoogland, A. Ir. Monografie Broccoli. Van Nature nr. 13. 2009.

* 1
Dit kan het geval zijn bij:
– middelen tegen neerslachtigheid (antidepressiva)
– bepaalde slaapmiddelen
– bepaalde medicijnen die ingezet worden bij neurologische aandoeningen
– remmers van het immuunsysteem bijvoorbeeld bij orgaantransplantaties en auto-immuunziekten
– antistollingsmiddelen van coumarinetype – bijvoorbeeld acenocoumarol
– middelen tegen epilepsie
– luchtwegverwijders
– middelen die de pompkracht van het hart bevorderen bij hartfalen en hartritmestoornissen
– remmers van het HIV-virus
– simvastatine
– middelen die toegepast worden bij kanker

 

Minder is Meer – de gunstige effecten van MINDEREN

In een vasten- of detoxkuur ga je tijdelijk minder voedsel tot je nemen. Er zijn verschillende redenen om dit MET REGELMAAT voor een bepaalde periode te doen. Dit kunnen religieuze redenen zijn, het kan de wens om af te vallen zijn, maar een belangrijke reden om regelmatig te vasten of te detoxen is het gezondheidsbevorderende effect ervan.

Een detoxkuur maakt dat je afvalt

Logisch natuurlijk want je gaat een periode minder calorieën tot je nemen. De kunst is echter om na een kuur een gezond voedingspatroon te handhaven en de balans tussen calorie inname en calorie verbranding (beweging) te handhaven.

Een detoxkuur maakt dat je langer vitaal blijft

Er zijn aanwijzingen dat met een lage inname van calorieën en beperking van eiwitten (t.o.v. onze huidige westerse voedingsgewoonten) je niet alleen slank blijft waardoor je al een gezondheidswinst hebt, maar dat ook bepaalde lichaamsfuncties minder snel achteruitgaan. Je blijft dus ‘langer jong

Een detoxkuur vermindert de kans op bepaalde soorten kanker

Dat heeft alles te maken met het lichaamsvetpercentage en waar het lichaamsvet zich bevindt. Buikvet vergroot het risico op bepaalde soorten kanker. Met een goede detoxkuur verlies je vet.
Daarbij speelt de hoeveelheid eiwitten die we consumeren een rol. Een te hoge dagelijkse inname van eiwitten is ongunstig ten aanzien van het krijgen van bepaalde kankervormen.

Een detoxkuur vermindert de kans op welvaartsaandoeningen zoals suikerziekte en hart- en vaatzieken waaronder hoge bloeddruk en verhoogde cholesterolwaarden

Ook dit hangt weer samen met het verbranden van overtollig vet c.q. het handhaven van een juist lichaamsgewicht.

Vasten houdt je hersenen in goede conditie en verbetert dus je geheugen!

Muizen die om de dag heel weinig te eten kregen presteerden beter op leer- en geheugentesten dan hun soortgenoten die ‘junkfood’ (veel vet en fructose) te eten kregen. Daarnaast bleken de muizen die om de dag moesten vasten nieuwe hersencellen te ontwikkelen.

Ga ik ook effe doen!

Niet voor iedereen geldt dat detoxen gezond is. Dit is de reden waarom wij jou een intakeformulier laten invullen alvorens je start met een van onze online detoxprogramma’s of mee zou willen doen aan een van onze detox reizen. MAATWERK is belangrijk!

Er zijn verschillende manieren om te detoxen. De ene manier is niet beter of slechter dan de andere.
Er is eigenlijk maar EEN goede detoxkuur en EEN foute detoxkuur.
De goede kuur is de kuur die het best bij jou past op dit moment in jouw leven.
De foute kuur is de kuur die dat dus niet doet maar VOORAL de kuur die te veel van je lijf vergt, meer dan dat je lichaam op dit moment aan kan. Dus de te heftige kuur is niet aan te bevelen.

Laat ons in het commentaarveld hieronder weten wat jouw ervaring is met detoxen of hoe jij tegenover het idee van detoxen of vasten staat. Of stel gewoon je vraag.

Mocht je meer informatie wensen, schaf dan ons eboek ‘De detox Challenge’ aan.

En mocht je zelf een kuur willen ondergaan, probeer dan een van onze online detoxprogramma’s.

Kuren die je thuis kunt volgen en gemakkelijk naast je werk en dagelijkse bezigheden kunt doen onder:

Online Detox Coaching

Wil je meer weten over voeding, vitaliteit en verjonging? Download dan ons gratis e-Book VVV Detox:

Download ons gratis e-Book

Op jouw gezondheid.
Susanne Hazen

PS. DEEL dit artikel met jouw netwerk, door op de Tweet, Like, Share of Google+ knoppen te klikken, zodat ook de mensen in jouw netwerk profiteren.

Bronnen:
Meininger, T & S. Hazen. De Detox Challenge. www.detoxacademy.nl/product/de-detox-challenge 

 

Super Detox do’s en don’ts

De vakantie is weer voorbij. Hopelijk heb je er van genoten. Het is je vast gelukt maat te houden en je bent het nieuwe seizoen super vitaal en slank gestart.

Niet?

Lees dan hier 7 basale Detox do’s en 3 basale Detox don’ts om je lichaam weer te herstellen van alle overmaat en je weer fit en stralend te voelen.

Do 1. Neem voldoende voedingsstoffen tot je.

Dat betekent voldoende eiwitten, koolhydraten, (goede) vetten, vitaminen, mineralen en fytonutriënten. Soms kan suppletie nodig zijn.
Eet daarom gevarieerd.

Do 2. Dagelijkse de juiste balans tussen zuurvormende en basenvormende voedingsmiddelen.

De meeste onder ons eten in het algemeen, maar zeker tijdens feestdagen te veel zuurvormende voedingsmiddelen. Een teveel aan zuurvormende voeding leidt op den duur tot allerlei kwalen variërend van vermoeidheid, verminderde weerstand, huidproblemen, hoofdpijn tot reumatische klachten.

Een gebalanceerde maaltijd bestaat uit 80% basevormende voedingsmiddelen en voor 20% uit zuurvormende voedingsmiddelen.

Hier een globale indeling:

  • Sterk zuurvormend voedsel:
    Vlees, vis gevogelte, wild, ei, soja (producten).
  • Zuurvormend voedsel:
    Peulvruchten (dus ook pinda’s), granen, kaas.
  • Zwak zuurvormend/zwak basenvormend voedsel:
    Kwark, noten, zaden, roomboter, olie.
  • Basevormend voedsel:
    Vloeibare’ melkproducten (melk, karnemelk, yoghurt).
  • Sterk basevormend voedsel:
    Groenten, fruit, aardappelen.

Lees meer in ons artikel ‘het zuur-base evenwicht’: www.detoxacademy.nl/het-zuur-base-evenwicht.

Do 3. Eet zo vers en puur mogelijk.

Kies voor een biologische en natuurlijke voeding. Dus zo onbewerkt mogelijk. Daarmee beperk je chemische toevoegingen aan je voeding en een te veel aan zout.

Do 4. Drink minimaal 2 liter zuiver water.

Water ondersteunt je lichaam bij het afvoeren van gifstoffen. Drink dus genoeg water en / of basische dranken als (wel of niet gefermenteerde) groentesappen, gefermenteerde zuiveldranken, vruchtensap (MET MATE !!!!!) en / of kruidenthee.

Do 5. Zorg goed voor je darmen.

Een vezelrijke voeding verhoogt de weerstand, omdat deze veel vitaminen en mineralen bevat en zorgt tevens voor een regelmatige en soepele ontlasting.

Dus eet volkoren, ruime hoeveelheden groenten, twee tot drie stuks fruit per dag, noten, zaden en peulvruchten.

Een goede darmwerking is ook afhankelijk van de zogenaamde darmflora. Dat zijn micro-organismen die een groot deel van het werk van de darm voor hun rekening nemen, zoals het omzetten van vezels in energie en nieuwe bouwstoffen voor het lichaam. Gefermenteerde melkproducten, maar ook de gefermenteerde groentedranken dragen bij aan een gezonde darmflora.

Lees hierover meer in onze artikelen:

www.detoxacademy.nl/wat-is-een-goede-spijsvertering

www.detoxacademy.nl/darmbacterien-onze-vrienden/

www.detoxacademy.nl/pre-en-probiotica-voor-het-herstel-van-de-darmflora

Do 6. Drink je voedsel en kauw je drinken.

Kauw goed en speeksel elke hap goed in. Bij voorkeur ook de dranken. In speeksel zitten al bepaalde enzymen die de koolhydraten verteren. Alleen al goed kauwen en goed inspeekselen kan gisting in de darmen voorkomen.

Do 7. Keep on Moving.

Lichaamsbeweging werkt een optimale zuurstofvoorziening in de hand. Via de longen worden kooldioxide en bepaalde toxinen afgevoerd.

Don’t 1. Wees matig met suiker en alles waarin suiker verwerkt is.

In de meeste frisdranken zit veel suiker, maar ook in jams, in ijs, in toetjes, in zuiveldranken zoals Goede Morgen, vifit (behalve de naturel), yakult, in koek en gebak, in snoep, drop en chocolade, in vruchten uit blik, appelmoes uit pot, groenten uit pot of blik, in ketchup, curry en sojasaus.

Een teveel aan suiker is niet alleen slecht voor de tanden, maar ook voor de spijsvertering en het immuunsysteem. Suiker voegt geen voedingsmiddelen toe. Door suikergebruik wordt wel de behoefte aan vitaminen en mineralen verhoogd.
Vermijd ook de kunstmatige zoetstoffen. Deze belasten de lever en hebben een nadelige werking op de hersenen.

Don’t 2. Beperk koffie en cafeïnehoudende dranken

Cafeïne is een stof die van nature voorkomt in koffie, en in kleinere hoeveelheden in thee. Ook energiedrankjes, cola, ijsthee, chocolade en chocolademelk bevatten cafeïne.
Bij een kleine hoeveelheid, bijvoorbeeld met het drinken van 1 à 2 kopjes koffie, verbetert cafeïne de concentratie en prestatie en verdrijft de vermoeidheid. Het nemen van te veel cafeïne kan nadelige effecten hebben, zoals rusteloosheid, angstgevoelens, slaapproblemen of hoofdpijn.

Don’t 3. Wees matig mat alcohol.

Af en toe een glaasje wijn, bier of andere ongezoete alcoholische dranken, kan geen kwaad. Gebruik dan bij voorkeur rode wijn. Deze bevat stoffen die het risico op hart- en vaatziekten verminderen. Maar doe dit met mate aangezien te veel alcohol altijd belastend is voor het lichaam en alcohol veel lege calorieën toevoegt. Twee glazen rode wijn geven al gauw 246 kcal.

En als extraatje – afvallen.

Door deze 7 do’s en 3 don’ts op te volgen ga je waarschijnlijk afvallen. En mocht je overgewicht hebben dan is afvallen gunstig, want ook hiermee verlaag je de kans op ‘welvaartaandoeningen’.

We hopen dat je met deze tips een stap kan maken naar meer vitaliteit en gezondheid.

Laat ons in het commentaarveld hieronder weten wat jij dagelijks doet om jouw gezondheid op peil te houden!

Mocht je meer informatie wensen, schaf dan onze eboeken aan.
En mocht je meer stappen of grotere stappen willen maken, probeer dan eens een van onze online detoxprogramma’s of ga mee met een detoxreis.

Op jouw gezondheid.
Thorsten Meininger

PS. DEEL dit artikel met jouw netwerk, door op de Tweet, Like, Share of Google+ knoppen te klikken, zodat ook de mensen in jouw netwerk profiteren.

Wil je meer weten over voeding, vitaliteit en verjonging? Download dan ons gratis e-Book VVV Detox:

Download ons gratis e-Book

Of ga meteen voor voor een kuur die je thuis kunt volgen en gemakkelijk naast je werk en dagelijkse bezigheden kunt doen onder:

Online Detox Coaching

Bronnen:
Meininger, T & S. Hazen. De Detox 10 daagse. www.detoxacademy.nl/product/detox-10-daagse
Meininger, T & S. Hazen. De Detox Challenge. www.detoxacademy.nl/product/de-detox-challenge
Meininger, T & S. Hazen. VVV Detox. Voeden, verkwikken en verjongen. www.detoxacademy.nl/gratis-e-book/
http://www.wcrf.nl/kankerpreventie/voeding/alcoholcalculator.php