Seizoensgroenten

Seizoensgroenten

seizoensgroenteSeizoensgroenten, vers van het land (dus niet uit de kas) boordevol vitaminen en mineralen en ook nog eens goedkoop. 

Een klein handvat voor iedereen die net niet meer weet welke groente er in welke maand thuishoort…

Seizoensgroenten April

Aardappelen, Andijvie, Bloemkool, Groene selderij, Paddenstoelen, Prei, Raap, Raapstelen, Radijs, Rode biet, Spinazie, Uien, Witlof

Seizoensgroenten Mei

Andijvie, Asperges, Bloemkool, Doperwtjes, Groene Selderij, Koolrabi, Kropsla, Paddenstoelen, Prei, Raap, Raapstelen, Radijs, Spinazie, Spitskool, Uien, Warmoes, Wortelen

En wat is jouw favoriete seizoensgroente?
Laat het ons hieronder als reactie weten!

 

Seizoensgroenten Juni

Aardappelen, Andijvie, Artisjok, Asperges, Bloemkool, Broccoli, Doperwtjes, Groene selderij, Koolrabi, Kropsla, Paddenstoelen, Prei, Prinsessenbonen, Raap, Radijs, Savooiekool, Spinazie, Spitskool, Tomaten, Uien, Venkel, Warmoes, Wortelen

Seizoensgroenten Juli

Aardappelen, Andijvie, Artisjok, Aubergine, Bleekselderij, Bloemkool, Broccoli, Chinese kool, Courgette, Doperwtjes, Groene selderij, Komkommer, Koolrabi, Kropsla, Paddenstoelen, Paprika, Prinsessenboon, Prei, Radijs, Rode biet, Rode kool, Savooikool, Snijbonen, Spinazie, Spitskool, Tomaat, Uien, Warmoes, Witte kool, Wortelen

Seizoensgroenten Augustus

Aardappelen, Andijvie, Artisjok, Aubergine, Bleekselderij, Bloemkool, Broccoli, Chinese kool, Courgette, Groene selderij, Groenlof, Knolselderij, Komkommer, Koolrabi, Kropsla, Maïs, Paddenstoelen, Paprika, Prinsessenboon, Pompoen, Prei, Raapstelen, Radijs, Rode biet, Rode kool, Savooikool, Snijbonen, Spinazie, Spitskool, Tomaat, Uien, Warmoes, Witte kool, Wortelen

En? Welke groente kies jij deze maand?
Laat het ons hieronder als reactie weten!

 

Seizoensgroenten September

Aardappelen, Andijvie, Artisjok, Aubergine, Bleekselderij, Bloemkool, Broccoli, Chinese kool, Courgette, Groene selderij, Knolselderij, Komkommer, Koolrabi, Kropsla, Maïs, Paddenstoelen, Paprika, Pompoen, Prei, Prinsessenbonen, Raap, Raapstelen, Radijs, Rammenas, Rode biet, Rode kool, Savooikool, Snijbonen, Spinazie, Spitskool, Tomaat, Uien, Venkel, Warmoes, Witte kool, Wortelen

Seizoensgroenten Oktober

Aardappelen, Andijvie, Artisjok, Aubergine, Bleekselderij, Bloemkool, Broccoli, Chinese kool, Courgette, Groene selderij, Knolselderij, Koolrabi, Kropsla, Paddenstoelen, Paprika, Pastinaak, Pompoen, Prei,  Prinsessenbonen, Raap, Raapstelen, Radijs, Rammenas, Rode biet, Rode kool, Savooikool, Schorseneren, Snijbonen, Spinazie, Spitskool, Spruiten, Tomaat, Uien, Veldsla, Venkel, Warmoes, Witlof, Witte kool, Wortelen

Seizoensgroenten November

Aardappelen, Andijvie, Bleekselderij, Bloemkool, Broccoli, Chinese kool, Courgette, Groene selderij, Knolselderij, Paddenstoelen, Pastinaak, Pompoen, Prei, Raap, Rammenas, Rode biet, Rode kool, Savooikool, Schorseneren, Spruiten, Uien, Veldsla, Venkel, Witlof, Witte kool,  Wortelen

Welke groente zet jij vanavond op tafel?
Laat het ons hieronder als reactie weten!

 

Seizoensgroenten December

Aardappelen, Andijvie, Groene selderij, Knolselderij, Paddenstoelen, Pastinaak, Pompoen, Prei, Raap, Rammenas, Rode biet, Rode kool, Savooikool, Schorseneren, Spruiten, Uien, Veldsla, Witlof, Witte kool, Wortelen

Seizoensgroenten Januari

Aardappelen, Knolselderij, Paddenstoelen, Pastinaak, Pompoen, Prei, Raap, Rammenas, Rode biet, Rode kool, Savooikool, Schorseneren, Spruiten, Uien, Veldsla, Witlof, Witte kool, Wortelen

Seizoensgroenten Februari

Aardappelen, Groene selderij, Knolselderij, Paddenstoelen, Pastinaak, Pompoen, Prei, Raap, Rammenas, Rode biet, Rode kool, Savooikool, Schorseneren, Spruiten, Uien, Veldsla, Witlof, Witte kool, Wortelen

Heb je je favoriete groente al gevonden?
Laat het ons hieronder als reactie weten!

 

Seizoensgroenten Maart

Aardappelen, Bloemkool, Groene selderij, Knolselderij, Paddenstoelen, Pastinaak, Pompoen, Prei, Raap, Radijs, Rammenas, Rode biet, Rode kool, Savooikool, Schorseneren, Spinazie, Spruiten, Uien, Veldsla, Witlof, Witte kool, Wortelen

Plaats nu hieronder je reactie
en ‘vind ons leuk’ op facebook!

 

7 antwoorden
  1. Eric Verberne
    Eric Verberne zegt:

    Wat een handige seizoenslijst! 😀

    Mijn favoriete groenten van de maanden zijn:
    April: Prei
    Mei: Doperwtjes
    Juni:Spinazie
    Juli: Paprika
    Augustus: Courgette
    September: Snijbonen
    Oktober: Paddenstoelen
    November: Pompoen
    December: Savooikool
    Januari: Wortelen
    Februari: Rode kool
    Maart: Witte kool

    Favoriet het hele jaar is aardappelen en uien.

    Door het hele jaar heen lekker smullen het hele jaar door met al die prachtige seizoensgroenten! 😀

    Als je zo’n lijst eens doorneemt dan heb je er zo weer zin in met die mooie groenten. Dank je voor het delen, Thorsten.

    Beantwoorden
  2. Ria
    Ria zegt:

    En wat dacht je van wilde planten, een hoofdstuk apart, als dat geen seizoensgroenten zijn 😉
    Momenteel volop jonge zevenbladbladeren (klaarmaken als spinazie: even wokken, uitje erdoor, grof hakken, mmmm….. ) en paardenbloemblad, lekker als sla.

    Beantwoorden
  3. Tanja
    Tanja zegt:

    Uien zijn dus altijd ‘van het seizoen’. Ga maar eens op zoek naar meer uienrecepten. Ze zijn ook nog eens goed houdbaar!

    Beantwoorden
    • Thorsten Meininger
      Thorsten Meininger zegt:

      Afhankelijk van het seizoen varieert het aanbod van de wilde paddenstoelen. In het voorjaar verse morieljes, (zomer)truffels, vanaf augustus de cantharellen gevolgd door o.a. pieds de mouton, eekhoorntjesbrood, trompettes de la mort en verse truffels. De verkrijgbaarheid is zeer sterk verbonden met de weersomstandigheden en kan dan ook van jaar tot jaar verschillen. Zowel qua tijd als hoeveelheid (wat wel erg bepalend is voor de prijs).

      Beantwoorden

Plaats een Reactie

Meepraten?
Draag gerust bij!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *