Troostrijk voedsel brengt valse troost

Wie worstelt met verslavingen, depressieve gevoelens of problemen heeft met de concentratie zou wel eens een exorfine-overbelasting kunnen hebben. Exorfines zijn morfine-achtige eiwitten die we vooral vinden in ‘troost-voedsel’.

Het kan dan verstandig zijn exorfine-houdende voedingsmiddelen een tijd uit het voedingspatroon te verbannen of in ieder geval zeer te verminderen.

Endorfines

Endorfines staan bekend om hun pijnonderdrukkend vermogen en het aansturen van ‘gevoelens van geluk en tevredenheid’. Toch gaat de werking van deze stof veel verder dan dat. Endorfine is een lichaamseigen stof die betrokken is bij vele (herstel)processen in het lichaam. Het beschermt de huid tegen de zon, herstelt het DNA en zorgt er bij salamanders voor dat de staart weer aangroeit.

Het ‘endorfinesysteem’ is een systeem waarbij neurotransmitters, hormonen, enzymen, anti-kankerstoffen en andere eiwitten betrokken zijn. Het werkt door middel van receptoren in lichaamscellen waar de endorfinemoleculen op kunnen aanhechten waarna hun functie geactiveerd wordt. Uit onderzoek blijkt nu dat er allemaal andere stoffen op deze receptoren aanhechten, waardoor het oorspronkelijke endorfinesysteem ontregeld wordt. Ontregeling van dit systeem verstoort vele processen in het lichaam wat weer kan resulteren in ziektebeelden zoals AD(H)D, bipolaire stoornis, verslavingen, depressies etc.

Exorfines

Exorfines zijn stoffen die oneigenlijk gebruik maken van dit systeem doordat ze aanhechten op de receptoren van de endorfines. Het zijn morfine-achtige stofjes die in het lichaam komen door het consumeren van (tarwe)gluten, caseïne (uit melkproducten), soja, spinazie, smaakversterkers en suiker. We noemen voedingsmiddelen die rijk zijn aan exorfines ook wel troostvoedsel omdat het het endorfine/dopamine beloningssysteem direct aanspreekt. Door chronische activering (het veelvuldig eten van troostvoedsel) van het endorfinesysteem ontstaat er endorfineresistentie.

Normaalgesproken worden exorfines in het lichaam afgebroken door het DPP-IV enzym, maar door een aangeboren of later verworven slechte werking van dit enzym kan er een opstapeling van exorfines ontstaan. Niet iedereen heeft overigens gevoeligheid voor dezelfde exorfines. Het kan heel goed dat de één heel gevoelig is voor caseïne-exorfines en nauwelijks voor die van gluten en omgekeerd. Urine-onderzoek kan dan uitkomst bieden.

Een verantwoord dieet

Endorfine is de belangrijkste activator van het ‘beloningshormoon’ dopamine en speelt eveneens een rol bij de afgifte van serotonine en insuline. Als de gevoeligheid van endorfine afneemt, neemt ook de afgifte van dopamine af. Er ontstaat dan een probleem met het ervaren van genot, wat de gevoeligheid voor verslavingen in de hand werkt. Een vermindering van serotine kan depressieve gevoelens veroorzaken, te weinig insuline kan leiden tot diabetes type 2 en problemen met de gewichtsbeheersing.

Een dieet waaruit de exorfinehoudende stoffen zijn weg gelaten met eventueel als toevoeging een kwalitatief goed enzymrijk supplement voor een betere voedselvertering kan de werking van het endorfinesysteem verbeteren en zo bijdragen aan een algeheel gevoel van welbehagen. Daarbij kan het belangrijk zijn je spijsverteringssysteem te optimaliseren bijvoorbeeld met behulp van fytotherapeutica (509 Digest – zie onze webshop onder detoxproducten) en / of een enzymrijk supplement (onze RAW Meal bevat enzymen en pre- en probiotica – zie onze webshop).

Herinner je je nog de Bristol Stool Chart uit ons artikel “Wat is een goede spijsvertering” van 5 maart 2013? Hoe is het gesteld met jouw spijsvertering?

Martine te Kloese – natuurgeneeskundige en orthomoleculair therapeut

 

Bronnen:
www.de-poort.be
http://exendo-epigenomics.com/index.php/dpp-iv-en-exorfinen
http://exendo.be/wp-content/uploads/2013/03/Het-endorfinesysteem-en-ADHD.pdf

 

Slapeloosheid, een nachtmerrie

Slapeloosheid (insomnia) is een nachtmerrie voor meer dan tien procent van alle Nederlanders en dit terwijl we onze slaap hard nodig hebben om overdag goed te kunnen functioneren. Slaapproblemen vormen een ernstig signaal dat je lichaam en geest zich niet meer kunnen ontspannen. Slapeloosheid is vaak het gevolg van zorgen of stress.

Slapeloosheid kan zich op vele manieren uiten:

  • Moeite met inslapen
  • Moeite met doorslapen
  • Te vroeg wakker worden
  • Lage kwaliteit van slaap

Neem slapeloosheid serieus; veeg het niet van tafel. Als je slapeloosheid namelijk niet serieus neemt kan het snel tot vrij ernstige complicaties leiden zoals:

  • neerslachtigheid
  • depressie
  • hoofdpijn
  • geheugen- en concentratieproblemen
  • snel geïrriteerd zijn
  • verminderde weerstand
  • overdag vermoeid zijn
  • verminderde prestatie
  • burn out

slapeloosheid

Oorzaken van slaapstoornissen zijn vaak al langer geleden ontstaan. Hierdoor kunnen er zich in de loop der tijd psychosomatische klachten ontwikkelen. Vaak speelt er een disbalans tussen lichaam en geest.
Het gaat bij slapeloosheid niet direct om een meetbaar defect aan één of meerdere organen maar het gaat eerder om een langdurige belasting waardoor de energie van de organen afneemt.

Dit principe werkt ook andersom; de belasting van de organen kan een psychische disbalans creëren die weer slapeloosheid kan doen ontstaan.

Voor een optimale balans is een goede portie slaap dus absoluut noodzakelijk.

Voorkom slaapstoornissen!

Ja, maar hoe doe je dat?

Hier zijn tien tips om slapeloosheid te voorkomen:

  1. Zorg voor een rustige en stille omgeving. Dit omdat ons gehoor tijdens de slaap doorwerkt. Onze hersenen kunnen geluiden als waarschuwing voor gevaar interpreteren en dat voorkomt een diepe slaap.
  2. De juiste temperatuur: een koele en goed geventileerde kamer is belangrijk. Zo kan ons lichaam warmte kwijt. Is een kamer te warm dan kan je niet in een juiste (lagere) slaaptemperatuur terecht komen en daardoor blijf je actief.
  3. Duisternis. Doordat licht – onbewust – waargenomen wordt en licht een activerende factor is wordt het moeilijk om in te slapen.
  4. Zorg dat je geen last hebt van je partner: een onrustige partner, een snurker bijvoorbeeld,  kan je slaap beïnvloeden en het gevolg is onvoldoende nachtrust.
  5. Regelmaat: ieder levend wezen heeft een innerlijke klok (bioritme). Die klok is van invloed op onze geestelijke activiteit. De klok is vrij precies waardoor er snel verstoringen kunnen ontstaan.
  6. Alcohol: omdat alcohol in de nacht door de lever verwerkt wordt (en die dus aktief blijft) slaap je licht waardoor je een tekort aan slaap kan oplopen.
  7. De juiste drank: wat je drinkt voor je slaapt zorgt er voor hoe je slaapt. Zo bevatten koffie, zwarte en groene thee, activerende stoffen, net als dranken met suiker (bijv. chocolademelk). Drink eens een glas rustgevende kruidenthee, zo een half uur voor je gaat slapen. Of een glas heet water. Kijk wat voor jou werkt.
  8. Ontspanningsoefeningen: zorg voor de juiste sfeer of mediteer voor je gaat slapen of zet rustgevende muziek op.
  9. Stress verwerken: door bijvoorbeeld te sporten na je werk kan de stress uit je lijf raken. Het kan ook door een goed gesprek te hebben over dat wat je bezighoudt. Ook kan het handig zijn om in een dagboek te schrijven… Zorg ervoor dat je de stress achter je laat.
  10. Een heet bad: het lijkt wel een oppepper maar dat is van vrij korte duur. Daarna slaat de vermoeidheid toe. Zorg er even voor dat je lichaam weer afkoelt anders lig je te zweten in je bed. Aan het bad zelf kan je kruiden toevoegen.

En ten slotte kan je altijd je natuurgeneeskundig therapeut of huisarts om individueel advies vragen!

Op jouw gezondheid!

Thorsten Meininger