Afvallen - Maak je eigen wonderpil

We hebben een appeltje te schillen.

Na het schrijven over de superfoods hennepzaad, chiazaad, broccoli, boerenkool, gojibessen, paprika en illegale rode bieten, gaan we in dit artikel een appeltje schillen met jou.

Waarom zou je een appel schillen?

Als je al een keer op internet gezocht hebt naar een lijst van ‘superfoods’ ben je daar waarschijnlijk geen appel in tegengekomen.
Naar onze mening past de appel prima in een gezond en gevarieerd voedingspatroon. Ook de appel is rijk aan de zogenaamde ‘fytonutriënten’.

An apple a day keeps the doctor away.

Dat is een oud engels gezegde en modern onderzoek geeft aanwijzingen dat dat wel eens waar zou kunnen zijn. Appels bevatten bepaalde voedingsstoffen die heel gezond zijn. Bijvoorbeeld fenolen en quercitine. Beide voedingsstoffen verlagen de kans op kanker en verminderen het risico op hart- en vaatziekten.
De polyfenolen uit appel hebben onder andere een positief effect op de cholesterolwaarden in ons bloed. Ze zorgen voor een juiste verhouding tussen het ‘goede’ en het ‘slechte’ cholesterol.
Quercitine werkt ontstekingsremmend en gaat ongewenste celgroei tegen.

De hoeveelheid aan fytonutriënten in de appel maakt dat de appel een goede anti-oxidant is. De antioxiderende waarde van 100 gram appels staat gelijk aan 1500 mg vitamine C. En dit is hoofdzakelijk te danken aan de fytonutriënten.

Basenvormend – goed voor het handhaven van het zuur – base evenwicht.

Het eten van appels past ook in een zuur-base reinigingskuur want een appel is basenvormend. Hoewel het basische effect van voedingsmiddelen wordt toegeschreven aan bepaalde vitaminen en mineralen is er een grote kans dat fytonutriënten hier ook een rol in spelen.

Een appeltje schillen?

Alle bovengenoemde heilzame voedingsstoffen waarover de appel beschikt, bevinden zich hoofdzakelijk in de schil!
Schil een appel dus niet.

Eet verstandig, eet een onbespoten, biologisch geteelde appel.

Omdat met name de schil van de appel zo waardevol is, is het wel belangrijk dat je onbespoten appels koopt. Het wassen van bespoten appels is niet voldoende om alle pesticiden weg te werken.

Op je gezondheid.

Susanne Hazen

P.s.
Als je dit artikel zinvol vindt, staat het je vrij dit artikel te delen.
We horen graag van je hoe jij je appel eet.
Je kunt dit via de social media met ons en anderen delen of hieronder in het reactieveld.

Wil je meer weten over voeding, vitaliteit en verjonging? Download dan ons gratis e-Book VVV Detox:

Download ons gratis e-Book

Bronnen:

https://www.detoxacademy.nl/het-zuur-base-evenwicht/
https://www.detoxacademy.nl/product/detox-10-daagse/

http://www.orthokennis.nl/ResearchItem.asp?IDResearch=70

0 antwoorden

Plaats een Reactie

Meepraten?
Draag gerust bij!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *